Türkiye’de ilk defa helal sertifikalama çalışması yapan kurum, GİMDES’tir (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği).
GİMDES, 2005 yılındaki kuruluşundan itibaren helal gıda ve ihtiyaç maddeleri konularında çalışmalarını sürdürmektedir.
Üretici ve tüketici arasında bir kefalet kurumudur. Bağımsız, tarafsız, muteber ve ehil bir kurumdur.
Helal sertifikalama yapan kurumları denetleyen çatı bir kuruluş olan World Halal Council (WHC) üyesi olan Türkiye’deki tek kurumdur.
Her türlü siyaset, cemaat ve ticaret hesaplarının dışında bir sivil toplum kuruluşudur.
Başvuran her firmaya sertifika vermeyen yalnız güvenilir olanın, başarılı bulunan firmanın sertifika alabildiği bir kurumdur.
Firmaya değil ürüne de sertifikalama yapan bir kurumdur. Yani firma değil, ürün sertifikalandırılır.
Ayrıca, dört mezhebe (Hanefi, Şafi, Maliki, Hanbeli) göre sertifikalama yapan tek kurumdur.
Bir firma başarılı bulunup sertifika aldıktan sonra habersiz ara denetimlerle, belge denetimleriyle, ürün analizleriyle ve kamera sistemiyle takip eden yani amacı helal belgesi vermek değil de helalin sürdürülebilirliğini sağlamak olan muteber bir kurumdur.
Güvenilirliğini zedeleyen, uygunsuzluk tespit edilen ve bunları gidermeye yönelik çabası olmayan firmanın sertifikasını iptal eden bu noktada herhangi bir çekincesi olmayan bir kurumdur. GİMDES, firma ile yapmış olduğu sözleşme gereği bu durumu tüm yayın organlarında neşreder.
Kâr amacı gütme maksadıyla kurulmayan, Kur’an ve Sünnet’in vâzettiği manada insanlığa helal gıda ve ihtiyaç maddelerini sunma amacını dert edinmiş bir kurumdur.
İşte bizler, böyle bir kuruma gönül vermiş ‘gönüllü’leriz. ‘GİMDES Gönüllü’leriyiz.
Haydi durmayın! Arkadaşlarınızı kanalımıza davet edin. Hep birlikte yeni gönüller kazanalım. Helal lokma konusunda bir farkındalık oluşturalım. Bilgilenelim ve bilgilendirelim.