Tag Archives: helal gıda

GİMDES Gönüllü Gençliği, gelenekselleşen genel kurul toplantılarına bir yenisini daha ekledi. 24 Ağustos Cumartesi günü beşincisinin düzenlendiği toplantının hazırlıkları birkaç hafta önceden başladı. Akabinde programın duyurusu GİMDES Gönüllüye ait tüm sosyal ağlarda yapıldı. Toplantı, İstanbul Başakşehir’de bulunan GİMDES’te düzenlendi. Gönüllüler tarafından organize edilen ve yılda bir kez düzenlenen toplantıda, GİMDES Gönüllü Gençliğini ilgilendiren meseleler görüşüldü. Gönüllü organizasyonu birim yapısı, sosyal …

2015 yılında Güney Kore’nin başkenti Seul’de değişim öğrencisi olarak bulunduğum 9 aylık süreçte, bir Müslüman olarak en çok zorlandığım şeylerin başında “helal gıda” bulmak geliyordu. 80 milyonluk nüfusunun %99.2’sinin Müslüman olduğu Türkiye’de dahi GİMDES sertifikalı ürünlerin ve HALAL DÜNYA MARKETLERİ’nin  olmadığı zamanlarda helal gıda bulmak son derece zorken, 51 milyonluk nüfusunun sadece ve sadece %0.4’ünün Müslüman olduğu G.Kore’de ne denli …

Gıda ve Yeni Dünya Dizaynı – 1 Okumayı ve yazmayı öğreten Rahman ve Rahim’in adıyla. Verilerini Dünya Sağlık Örgütü, Birleşmiş Milletler, OECD ve FAO gibi güvenilir kaynaklara dayandırdıklarını söyleyen,içinde dünya istatistiklerinin olduğu www.worldometers.info/tr/ sitesinde artan ve azalan dünya nüfusunun değişimini anlık olarak görebilirsiniz. Şu birkaç satırı 4 dakika içinde yazdığımı varsayarsak “World Metres’e” göre 500 çocuk dünyaya gelmiş 250 kişi …

İSTANBUL – GİMDES, GİMDES Gönüllü işbirliği ile yılda bir defa organize edilen ve yeni dünya düzeninde Müslümanların bilinçlenmesinin hedeflendiği Temel Helal Gıda Eğitiminin 5. ‘si İstanbul’da yoğun bir katılımla gerçekleştirildi. Yüzlerce gönüllünün iştirak ettiği eğitim Zübeyde Hanım Kültür merkezinde saat 10.15’te başladı. 7’den 70’e katılımın olduğu programda hanımların katılımının yoğun olduğu görüldü. Sunuculuğunu M. Volkan Özkan’ın yaptığı program GİMDES Gönüllüleri adına, …

Ahir zaman müslümanları olarak boykot her daim ajandamızda. Bir duruş olarak, bir dava olarak, Allah’ın rızasını arayarak boykot ediyoruz bazı markaları ve bazı ürünleri. Satın almıyoruz, kardeşlerimizi bombalayan askerlere maddi destek sağlayan firmaların ürünlerini mesela. Yüzüne bile bakmıyoruz, reklamlarıyla bizdenmiş gibi görünmeye çalışan, içine alkol eklenmiş meşrubatların. Türk markası bile olsa çalışanlarına namaz izni vermeyen halıcıyı da, namaz molası veremem …

Hepimiz aynı yollardan geçtik kardeşim. Tarifini bire bir uygulamak için margarinle pişirdik kurabiyelerimizi. Çilekli abur cuburlar aldık çocuklarımıza. Jelatinden bihaberdik de bayılırdık kalıp gibi duran pastane pastalarına. Peki ya o “beni ye” diye seslenen market yoğurtları? peynirler? tereyağlar? Ya o buz gibi tatlı içecekler ve mis kokan bisküviler? Hepimiz aynı yollardan geçtik kardeşim. Müslümanım elhamdulillah deyip domuz etinden uzak kaldık ama …

1. Helal tüketim keyfiyet değil mükellefiyettir. Öncelikle her tüketicinin helal gıdanın önemine, bunun İslâm’ın kesin bir emri olduğuna inanması ve bu konuda bir arayış içinde olması gerekir. Yani iş öncelikle zihinde hâlledilmelidir ki bu davranışlara da yansısın. 2. Katkı maddeleriyle ilgili yeterince bilgi sahibi olunmalıdır.Helal gıda arayışında şuurlu hareket edilmelidir. Bunun için de, öncelikle İslâm’da helal ve haram kılınan gıdaların …

“Rabbinin yoluna hikmetle ve güzel öğütle çağır ve onlarla en güzel bir biçimde mücadele et” (Nahl Suresi, 125) “…De ki: “Hiç bilenlerle bilmeyenler bir olur mu? Şüphesiz, ancak selim akıl sahipleri öğüt alır” (Zümer Suresi, 9)  Helal gıda bilincini oluşturmada en önemli faktörün hanımlar olduğunu bilmekteyiz. Hanımların bu konuda bilinçli olması hem helal hem de sağlıklı gıdaya ulaşmada hızlı mesafeler …