gdo – GİMDES Gönüllü Hareketi

Bir Tuğla Da Siz Koyun…

24 Şubat 2016 0

Çalışmalarımıza DÜNYA HELAL VAKFI eklendi. Bu vakıf kurumu ile, Uluslararası nitelikte DARUL HELAL MEDRESESİ ve HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA LABORATUAR projelerimizle ve nitelikli eleman yetiştirmek için gençlerimize burslar verecek bir HAYIR MERKEZİ’ni oluşturuyoruz. Muhterem Kardeşim Uzun zamandır kuruluşunu tamamlamaya çalıştığımız DÜNYA HELAL VAKFI’nın kuruluşu Rabbimizin inayeti ile gerçekleştirildi. Helal ve Tayyib bir yaşam sistemi için 30 yıldır yürütmeye çalıştığımız uzun ve …

Katkı Maddeleriyle İlgili Neler Bilmeliyiz?

31 Temmuz 2015 0

*E kodlu katkı maddeleri veya herhangi bi katkı maddesi için direk haram demek doğru olmaz. Katkı maddeleri; helal kaynaklardan üretilirse helal, haram kaynaklardan üretilirse haram olur. Katkı maddeleri dört kaynaktan elde edilir. Bitkiler, hayvanlar, mikroorganizmalar ve sentetik kaynaklar. En büyük sorun hayvansal kaynaklardır. Hayvansal katkı maddelerinin “böcek ve domuz”dan ya da kendisi helal olsa da islami usulle kesilmeyen hayvanlardan üretilme …

Glikoz Şurubu Zararlı Mı?

29 Ocak 2015 0

Glikoz şurubu ile ilgili kamuoyuna yanlış aksettirilen bilgiyi GİMDES Bilim Teknik Kurulu Üyesi, Gıda Mühendisi ve Başdenetçi A. Hayreddin İşbilir’in açıklamasıyla düzeltmek isteriz. “Glikoz, sakkaroz, fruktoz bitki kaynaklı doğal tatlandırıcılardandır ve az-çok sağlık problemlerine neden olabilirler. Ancak saglığa zararlı maddeler hakkında fıkıh hocalarının İslamî bakis acisi şudur: zararlı olmak 2’dir. -Birincisi, zatında zararli olanlar. -İkincisi, ihtiyara (tercihe) ve kesbe bağlı …