Katkı Maddeleriyle İlgili Neler Bilmeliyiz?

*E kodlu katkı maddeleri veya herhangi bi katkı maddesi için direk haram demek doğru olmaz. Katkı maddeleri; helal kaynaklardan üretilirse helal, haram kaynaklardan üretilirse haram olur. Katkı maddeleri dört kaynaktan …

Margarini Böcekler Bile Yemiyor!

Margarin için konuşmadan önce kısaca tarihine bakalım Fransa kralı 3. Napolyon 1867’de tereyağına benzeyen bir yağın üretilebilmesi için bir yarışma başlatır. Bu yarışmayı 1869’da Mége Mouries don yağı ile sütü …