Boza Helal Midir?
Alkol oluşumu ve GDO olma üzere 2 risk vardır; Alkol Oluşumu: Fermantasyon ile kendiliğinden meydana gelen etil alkol (şarapta bulunan ve sarhoşluk veren alkol) 12 saatten sonra ciddi miktarlara çıkabilir. …
İki Soruda Helal Gıda
GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi, Başdenetçi Hayrettin İşbilir helal gıda sorularınızı cevapladı. Soru 1: Piyasada bulunan hazır sirkelerde helallikle ilgili bir problem var mıdır? Cevap: Hazır sirkelerin birçoğu gerçek meyvelerden …
Ya Bu İçimizdeki Yabancı Kim?
BEDENİMİZDEKİ HÜCRELERİ NASIL TESLİM ALDILAR? BİZ NASIL BU KADAR TEPKİSİZ TOPLUM OLDUK? YA DA NASIL VE NEDEN GENLERİMİZLE OYNUYORLAR? Genetikte her gün yeni bir gelişmenin yaşandığı günümüzde bilimin şifre dili çözülerek …